ตะไคร้ เครื่องดื่มสมุนไพร จากครัวเรือน

ตะไคร้เครื่องดื่มสมุนไพร จากครัวเรือน

ตะไคร้เป็นอีกหนึ่งสมุนไพรไทยที่สามารถนำมาทำเป็นเครื่องดื่มสมุนไพรได้ง่าย ๆ และมีคุณประโยชน์อย่างมาก นอกจากการนำมาปรุงเป็นอาหารหลายเมนู การชงเป็นเครื่องดื่มมีค่ามหาศาลอย่างที่คุณคาดไม่ถึงเลยทีเดียว

ตะไคร้สมุนไพรอยู่คู่ครัว และพร้อมเป็นเครื่องดื่มสมุนไพรทำทานเองได้ง่าย ๆ จากที่บ้าน

  • นำตะไคร้มาล้างทำความสะอาดทั้งโคนและใบ
  • ต้มน้ำให้เดือด จึงใส่โคนตะไคร้หั่นฝอยลงไป โดยต้มทิ้งไว้ประมาณ 7 นาที
  • ใส่ใบตะไคร้ลงไปต้มอีกประมาณ 3 นาที
  • สังเกตเรื่องความหอมของกลิ่นตะไคร้ จะต้องมีกลิ่นหอมและมีสีเขียวอ่อน ๆ
  • เมื่อได้สีและกลิ่นตามที่ต้องการจึงปิดไฟและรอให้เย็นจึงเลือกกรอกเอาเฉพาะน้ำ เท่านั้น
  • วิธีการทานจะเลือกทาแบบเติมน้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้งก็ได้ตามความชอบ

จะเห็นได้ว่าวิธีการทำน้ำสมุนไพรที่อยู่ใกล้ตัวเราไม่ได้ยากแถมยังมีประโยชน์ที่ให้มากกว่า ตะไคร้หลายคนอาจจะคิดว่าเป็นเมนูในการใช้ทำอาหารเท่านั้น เมื่อถูกนำมาดัดแปลงเป็นน้ำเพื่อสุขภาพจึงทำให้ทานง่ายและทำได้ไม่ยาก พร้อมช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารไปแบบเต็ม ๆ ย่อมดีกว่าการเลือกทานน้ำอัดลมหรือทานน้ำสี ๆ แน่นอน  ที่สำคัญใช้เงินทุนน้อย เป็นของที่มีอยู่กับบ้านอยู่แล้ว จึงสะดวกในการทำและใช้เวลาไม่นาน

น้ำตะไคร้เป็นเครื่องดื่มสมุนไพรที่ทำทานได้เอง พร้อมช่วยให้เกิดความผ่อนคลาย หลับสบาย บำรุงสายตา กระดูกและฟันมีความแข็งแรง ผู้หญิงวัยทองจำเป็นต้องทานมากที่สุด รวมถึงการแก้คลื่นไส้และพร้อมทานได้ตลอดเช่นกัน

 

ขอบคุณภาพประกอบจาก kapook.com

รับข่าวสาร สุขภาพและความงาม Line@beauty.good 

14bfe37d26cceba0dd87acb5862d4e94.jpg